Duminică, 15 octombrie, George ne va pregăti un sandviș senzațional: Anthony Bourdain’s mortadella sandwich.
Celebrul sandviș cu mortadella a lui Bourdain este este o nebunie. Mortadella prăjită, brânză topită, un sos de maioneză cu 3 tipuri de muștar (dijon, franțuzesc cu boabe și clasic), totul între două chifle de pâine.
Senzație!
Sandvișul ”original” a lui Anthony Bourdain a fost inspirat în una dintre călătoriile sale în Brazilia. În timpul acestei călătorii, a vizitat Bar do Mané – un bar emblematic cu sandvișuri din Sao Paulo, Brazilia. A fost atât de încântat de acest sandviș, că l-a și inclus în cartea lui Appetites.