Meniul KIBO

by Personal Cook

pentru trup și suflet

Gustos. Sățios.

Meniu special doar în data de 26 martie

The Big Texan

Lei

53

/porție

  • brisket de vită, cartof copt, unt, brânză, sos BBQ, ceapă caramelizată
  • Servit alături de o bere Kozel Dark, ca să potențăm aromele.
Mâncare cu altitudine
Mr. Big
Lei
44

Bazat pe aromele clasicului sandviș sud-american, Muffuletta, acesta este un sandwich pentru iubitorii de carne. Și brânză.
Valori nutriționale & Alergeni

Burgerul de care ai nevoie în viața ta.
Valori nutriționale & Alergeni

Rainbow 🌱
Lei
41

Vegeterian: Hummus, chiftele de porumb, salată de cușcuș. Nutritiv. Gustos. Colorat.
Valori nutriționale & Alergeni

Cheesy sandwich
Lei
35

Fix ce zice numele. Un sandvici brânzos.
Valori nutriționale & Alergeni

Soup
Lei
32

Ciorbă de pui a la Grec. Dar în stilul lui Paul. Odată ce o gustați nu o să vă mai puteți întoarcea la celălalte. Mană cerească după o beție.
Valori nutriționale & Alergeni

Consomme de rață
Lei
31

Supă clară de rață cu tortellini
Valori nutriționale & Alergeni

Charcuterie
Lei
60

O selecție de brânzeturi, mezeluri italienești, grisine de casă, roșii puse pe un platou. Pentru 2 persoane.
Valori nutriționale & Alergeni

băutură cu altitudine

Bendis – 0,75L

Lei

95

Să înceapă petrecerea!
Alb sau roze, tu să ne spui.

Apă plată – 0,5L

Lei

7

Alb – 0,75L

Lei

95

Alb de Petro Vaselo. Ușor. Lejer. De vară.

Apă minerală – 0,5L

Lei

7

Faci șpriț? Nu te judecăm și noi facem.

Bere Kozel – 0,33 L

Lei

12

La sticlă. Lager. Dark. De care vrei tu.

Pilsner Urquell – 0.33L

Lei

14

La sticlă

Peroni Nastro Azzurro – 0.33L

Lei

14

La sticlă

Limonadă – 1L

Lei

29

Cu aloe vera. De la DOT

Bere cu ghimbir – 1L

Lei

29

E fără alcool, tot de la DOT

pahare cu altitudine

Pahar pentru vin

Lei

35

Pentru că te respecți. Un pahar reutilizabil pe care îl poți duce cu tine la festival, în natură sau la piscină. Practic este paharul tău de zi cu zi.
La înălțime. Așa. Ca tine.

Ai poftă de ceva anume? Nicio problemă, doar noi la bază suntem Personal Cook… spune-ne și îți preparăm ce îți dorești tu.

Listă alergeni în conformitate cu Regulamentul UE 1169/2011
  1. Cereale care conțin gluten (grâu, secară, orz, ovăz, grâu spelt, grâu mare sau hibrizi ai acestora) și produse derivate
  2. Crustacee și produse derivate
  3. Ouă și produse derivate
  4. Pește și produse derivate
  5. Arahide și produse derivate
  6. Soia și produse derivate
  7. Lapte și produse derivate (inclusiv lactoză)
  8. Fructe cu coajă (migdale, alune de pădure, nuci, nuci Pecan, nuci de Brazilia, fistic, nuci de macadamia și nuci de Queensland) și produse derivate
  9. Țelina și produse derivate
  10. Muștar și produse derivate
  11. Semințe de susan și produse derivate
  12. Dioxid de sulf și sulfiți în concentrații de peste 10 mg/kg sau 10 mg/litru
  13. Lupin și produse derivate
  14. Moluște și produse derivate
Valori nutriţionale & alergeni

Mr. Big

Focaccia (Conține Gluten)* – 110g, Ardei capia copt decojit cu otet – 50g, Provolone dulce (Conține Lapte) – 50g, Prosciutto crudo – 50g, Mortadella bio – 50g, Salam Milano – 50g, rucola – 24.70g, Maioneză (Conține Ouă, Muștar) – 15g, Boia dulce afumata – 0.10g, Piper negru – 0.10g, Sare – 0.10g, Colorant: Caroteni (amestec de caroteni, b -caroteni) (E 160 a), Conservant: Nitrit de sodiu (E 250), Nitrat de potasiu (E 252), Antioxidant: Acid ascorbic (E 300), Sarea de Ca a EDTA (E 385)

Informații nutriționale 100g

Valoare Energetică (kJ/kcal): 1247 / 297.9, Grăsimi (g): 19.9 din care: Acizi grași saturați (g) 5.5, Glucide (g): 15.3 din care: Zaharuri (g): 0.8, Proteine (g): 14.3, Sare (g): 2.2

Informații nutriționale porție (400.00g)

Valoare Energetică (kJ/kcal): 4988.2 / 1191.4, Grăsimi (g): 79.4 din care: Acizi grași saturați (g) 22.2, Glucide (g): 61.4 din care: Zaharuri (g): 3.3, Proteine (g): 57.4, Sare (g): 8.6

Alergeni

Gluten, Ouă, Lapte, Muștar
Poate conține urme de: Pește, Soia, Nuci, Țelină, Susan
*provenit din produse congelate

Sticky Hoisin Duck Burger

Rață – 125g, Chiflă (Conține Gluten) – 75g, Morcov, Castraveti proaspeti, Ceapă verde, Semințe Susan, Usturoi, Ulei din semințe de susan, Miere, Pasta de tomate, Sos Hoisin (Conține Gluten, Soia, Susan), Coriandru, Colorant: Caramel I (E 150 a), Agent antiaglomerant: Carbonat de calciu (E 170), Conservant: Acid sorbic (E 200), Sorbat de potasiu (E 202), Benzoat de sodiu (E 211), Propionat de calciu (E 282), Emulsifiant: Mono si digliceride acizilor grasi (E 471), E472e, Amidon modificat: Fosfat de Amidon (Amidon monofosfat) (E 1410), Potențiator de aromă: Acetat de potasiu (E 261)

Informații nutriționale 100g

Valoare Energetică (kJ/kcal): 1405.2 / 339.3, Grăsimi (g): 25.9 din care: Acizi grași saturați (g) 7.6, Glucide (g): 17.4 din care: Zaharuri (g): 14.3, Proteine (g): 9.2, Sare (g): 0.8

Informații nutriționale porție (340g)

Valoare Energetică (kJ/kcal): 4777.6 / 1153.5, Grăsimi (g): 88 din care: Acizi grași saturați (g) 25.8, Glucide (g): 59.1 din care: Zaharuri (g): 48.5, Proteine (g): 31.2, Sare (g): 2.8

Alergeni

Gluten, Soia, Susan

Rainbow

Hummus – 88.24g, Roșii proaspete – 58.82g, Ardei – 58.82g, Cuscus – 58.82g, Porumb – 29.41g, Castraveti – 29.41g, Ceapa verde – 29.41g, Branza cedar – 23.53g, Ou, Ceapa, Făină, Pătrunjel, Mărar, Ulei de masline, Coriandru, Sare, Piper negru, Colorant: betacaroten (E 160 e)

Informații nutriționale 100g

Valoare Energetică (kJ/kcal): 435.5 / 106.8, Grăsimi (g): 4.9 din care: Acizi grași saturați (g) 0.6, Glucide (g): 11.6 din care: Zaharuri (g): 2.5, Proteine (g): 4.6, Sare (g): 0.7

Informații nutriționale porție (400.00g)

Valoare Energetică (kJ/kcal): 1916.1 / 470.1, Grăsimi (g): 21.5 din care: Acizi grași saturați (g) 2.6, Glucide (g): 51.2 din care: Zaharuri (g): 11.1, Proteine (g): 20.2, Sare (g): 3.1

Alergeni

Gluten, Ouă, Lapte, Susan

Cheesy sandwich

Branza Gruyere – 120g, Varză murată – 90g, Pâine de secară – 100g, Unt, Mustar Dijon (Conține Muștar, Sulfiți), Antioxidant: Metabisulfit de potasiu (E 224), Acid citric (E 330)

Informații nutriționale 100g

Valoare Energetică (kJ/kcal): 543.8 / 129.9, Grăsimi (g): 17.9 din care: Acizi grași saturați (g) 10.9, Glucide (g): 17.2 din care: Zaharuri (g): 3.3, Proteine (g): 11.9, Sare (g): 1.3

Informații nutriționale porție (400.00g)

Valoare Energetică (kJ/kcal): 1849 / 441.7, Grăsimi (g): 60.9 din care: Acizi grași saturați (g) 37, Glucide (g): 58.6 din care: Zaharuri (g): 11.3, Proteine (g): 40.4, Sare (g): 4.3

Alergeni

Lapte, Muștar, Sulfiți

Ciorbă de pui a la Grec

Carne dezosata pui – 153.85g, Smântână – 76.92g, Lămâie – 38.46g, Țelină – 38.46g, Păstârnac – 38.46g, Morcov – 38.46g, Ceapă – 38.46g, Ou – 21.15g, Ulei de floarea soarelui, Mărar, Pătrunjel, Sare – 2.31g, Piper negru.

Informații nutriționale 100g

Valoare Energetică (kJ/kcal): 665 / 160.7, Grăsimi (g): 13.6 din care: Acizi grași saturați (g) 5.2, Glucide (g): 3.8 din care: Zaharuri (g): 2.1, Proteine (g): 6, Sare (g): 0.4

Informații nutriționale porție (478g)

Valoare Energetică (kJ/kcal): 3179 / 768.2, Grăsimi (g): 65 din care: Acizi grași saturați (g) 25, Glucide (g): 18 din care: Zaharuri (g): 10, Proteine (g): 28.6, Sare (g): 1.9

Alergeni

Ouă, Lapte, Țelină

Consomme de rață

Rață, Morcov, Tortellini, Țelină, Frunza de dafin, Sare, Piper

Informații nutriționale 100g

Valoare Energetică (kJ/kcal): 525.6 / 125.7, Grăsimi (g): 6.1 din care: Acizi grași saturați (g) 1.3, Glucide (g): 6.9 din care: Zaharuri (g): 2.6, Proteine (g): 10.9, Sare (g): 0.5

Informații nutriționale porție (400g)

Valoare Energetică (kJ/kcal): 2320.5 / 554.9, Grăsimi (g): 26.9 din care: Acizi grași saturați (g) 5.7, Glucide (g): 30.6 din care: Zaharuri (g): 11.5, Proteine (g): 48.3, Sare (g): 2.2

Alergeni

Țelină

Charcuterie

Grisine – 100g, Roșii – 80g, Măsline – 50g, Coppa – 50g, Prosciutto crudo – 50g, Mortadella – 50g, Salami – 50g, Pecorino (Conține Lapte) – 25g, Parmezan – 25g, Conservant: Nitrit de sodiu (E 250), Nitrat de sodiu (E 251), Nitrat de potasiu (E 252), Antioxidant: Acid ascorbic (E 300), Ascorbat de sodiu (E 301)

Informații nutriționale 100g

Valoare Energetică (kJ/kcal): 1097.1 / 261.9, Grăsimi (g): 16.1 din care: Acizi grași saturați (g) 3.9, Glucide (g): 16.6 din care: Zaharuri (g): 1.1, Proteine (g): 13.8, Sare (g): 2.5

Informații nutriționale porție (480g)

Valoare Energetică (kJ/kcal): 5266 / 1257, Grăsimi (g): 77.5 din care: Acizi grași saturați (g) 18.6, Glucide (g): 79.8 din care: Zaharuri (g): 5, Proteine (g): 66.2, Sare (g): 12.1

Alergeni

Lapte
Poate conține urme de: Gluten, Ouă, Pește, Soia, Nuci, Țelină, Muștar, Susan

The Big Texan

Cartof – 400g, Brisket vită – 150g, Sos de bârnză (Conține Lapte) – 50g, Fulgi de ceapa (Conține Gluten), Maioneză (Conține Ouă, Muștar), Sos pentru grătar, Colorant: Caroteni (amestec de caroteni, b -caroteni) (E 160 a), betacaroten (E 160 e), Antioxidant: Sarea de Ca a EDTA (E 385)

Informații nutriționale 100g

Valoare Energetică (kJ/kcal): 689.2 / 165, Grăsimi (g): 8.9 din care: Acizi grași saturați (g) 2.4, Glucide (g): 12.4 din care: Zaharuri (g): 1.4, Proteine (g): 9.5, Sare (g): 0.6

Informații nutriționale porție (400g)

Valoare Energetică (kJ/kcal): 4342.1 / 1039.6, Grăsimi (g): 56.4 din care: Acizi grași saturați (g) 15, Glucide (g): 78.4 din care: Zaharuri (g): 9.1, Proteine (g): 60.1, Sare (g): 3.8

Alergeni

Gluten, Ouă, Lapte, Muștar

Suntem sociali

@kibokitchen.ro

Suntem sociali și sociabili. Ne găsești pe Instagram și Facebook (@kibokitchen.ro), dar cel mai bine hai să ciocnești un pahar de voie bună cu noi… pentru că în primul rând suntem sociabili și apoi sociali.

Program KIBO by Personal Cook

Mi – V : 16:00 – 22:00
S – D : 12:00 – 22:00
L – Ma : închis
Ne găsiți în food park-ul Zazen

 

Personal Cook SRL

CUl: 45800666 | J12/1351/15.03.2022
Banca Transilvania: RO07BTRLRONCRT0CG2065701
Punct de lucru: Strada Frasinului 41, Cluj-Napoca


Copyright © 2022 KIBO - created by Personal Cook. Toate drepturile rezervate.Website by [ The Dwarfs ]