Meniul KIBO
by Personal Cook
pentru trup și suflet
Gustos. Sățios.
Meniu special doar în data de 26 martie
Mâncare cu altitudine

Mr. Big
Lei
44
Bazat pe aromele clasicului sandviș sud-american, Muffuletta, acesta este un sandwich pentru iubitorii de carne. Și brânză.
Valori nutriționale & Alergeni

Hoisin Duck
Lei
42
Burgerul de care ai nevoie în viața ta.
Valori nutriționale & Alergeni

Rainbow 🌱
Lei
41
Vegeterian: Hummus, chiftele de porumb, salată de cușcuș. Nutritiv. Gustos. Colorat.
Valori nutriționale & Alergeni

Cheesy sandwich
Lei
35
Fix ce zice numele. Un sandvici brânzos.
Valori nutriționale & Alergeni

Soup
Lei
32
Ciorbă de pui a la Grec. Dar în stilul lui Paul. Odată ce o gustați nu o să vă mai puteți întoarcea la celălalte. Mană cerească după o beție.
Valori nutriționale & Alergeni

Consomme de rață
Lei
31
Supă clară de rață cu tortellini
Valori nutriționale & Alergeni

Charcuterie
Lei
60
O selecție de brânzeturi, mezeluri italienești, grisine de casă, roșii puse pe un platou. Pentru 2 persoane.
Valori nutriționale & Alergeni
băutură cu altitudine

Bendis – 0,75L
Lei
95
Să înceapă petrecerea!
Alb sau roze, tu să ne spui.
Apă plată – 0,5L
Lei
7

Alb – 0,75L
Lei
95
Alb de Petro Vaselo. Ușor. Lejer. De vară.
Apă minerală – 0,5L
Lei
7
Faci șpriț? Nu te judecăm și noi facem.
Bere Kozel – 0,33 L
Lei
12
La sticlă. Lager. Dark. De care vrei tu.
Pilsner Urquell – 0.33L
Lei
14
La sticlă
Peroni Nastro Azzurro – 0.33L
Lei
14
La sticlă
Limonadă – 1L
Lei
29
Cu aloe vera. De la DOT
Bere cu ghimbir – 1L
Lei
29
E fără alcool, tot de la DOT
pahare cu altitudine

Pahar pentru vin
Lei
35
Pentru că te respecți. Un pahar reutilizabil pe care îl poți duce cu tine la festival, în natură sau la piscină. Practic este paharul tău de zi cu zi.
La înălțime. Așa. Ca tine.
Listă alergeni în conformitate cu Regulamentul UE 1169/2011
- Cereale care conțin gluten (grâu, secară, orz, ovăz, grâu spelt, grâu mare sau hibrizi ai acestora) și produse derivate
- Crustacee și produse derivate
- Ouă și produse derivate
- Pește și produse derivate
- Arahide și produse derivate
- Soia și produse derivate
- Lapte și produse derivate (inclusiv lactoză)
- Fructe cu coajă (migdale, alune de pădure, nuci, nuci Pecan, nuci de Brazilia, fistic, nuci de macadamia și nuci de Queensland) și produse derivate
- Țelina și produse derivate
- Muștar și produse derivate
- Semințe de susan și produse derivate
- Dioxid de sulf și sulfiți în concentrații de peste 10 mg/kg sau 10 mg/litru
- Lupin și produse derivate
- Moluște și produse derivate

Valori nutriţionale & alergeni
Mr. Big

Focaccia (Conține Gluten)* – 110g, Ardei capia copt decojit cu otet – 50g, Provolone dulce (Conține Lapte) – 50g, Prosciutto crudo – 50g, Mortadella bio – 50g, Salam Milano – 50g, rucola – 24.70g, Maioneză (Conține Ouă, Muștar) – 15g, Boia dulce afumata – 0.10g, Piper negru – 0.10g, Sare – 0.10g, Colorant: Caroteni (amestec de caroteni, b -caroteni) (E 160 a), Conservant: Nitrit de sodiu (E 250), Nitrat de potasiu (E 252), Antioxidant: Acid ascorbic (E 300), Sarea de Ca a EDTA (E 385)
Informații nutriționale 100g
Valoare Energetică (kJ/kcal): 1247 / 297.9, Grăsimi (g): 19.9 din care: Acizi grași saturați (g) 5.5, Glucide (g): 15.3 din care: Zaharuri (g): 0.8, Proteine (g): 14.3, Sare (g): 2.2
Informații nutriționale porție (400.00g)
Valoare Energetică (kJ/kcal): 4988.2 / 1191.4, Grăsimi (g): 79.4 din care: Acizi grași saturați (g) 22.2, Glucide (g): 61.4 din care: Zaharuri (g): 3.3, Proteine (g): 57.4, Sare (g): 8.6
Alergeni
Gluten, Ouă, Lapte, Muștar
Poate conține urme de: Pește, Soia, Nuci, Țelină, Susan
*provenit din produse congelate
Sticky Hoisin Duck Burger
Rață – 125g, Chiflă (Conține Gluten) – 75g, Morcov, Castraveti proaspeti, Ceapă verde, Semințe Susan, Usturoi, Ulei din semințe de susan, Miere, Pasta de tomate, Sos Hoisin (Conține Gluten, Soia, Susan), Coriandru, Colorant: Caramel I (E 150 a), Agent antiaglomerant: Carbonat de calciu (E 170), Conservant: Acid sorbic (E 200), Sorbat de potasiu (E 202), Benzoat de sodiu (E 211), Propionat de calciu (E 282), Emulsifiant: Mono si digliceride acizilor grasi (E 471), E472e, Amidon modificat: Fosfat de Amidon (Amidon monofosfat) (E 1410), Potențiator de aromă: Acetat de potasiu (E 261)
Informații nutriționale 100g
Valoare Energetică (kJ/kcal): 1405.2 / 339.3, Grăsimi (g): 25.9 din care: Acizi grași saturați (g) 7.6, Glucide (g): 17.4 din care: Zaharuri (g): 14.3, Proteine (g): 9.2, Sare (g): 0.8
Informații nutriționale porție (340g)
Valoare Energetică (kJ/kcal): 4777.6 / 1153.5, Grăsimi (g): 88 din care: Acizi grași saturați (g) 25.8, Glucide (g): 59.1 din care: Zaharuri (g): 48.5, Proteine (g): 31.2, Sare (g): 2.8
Alergeni
Gluten, Soia, Susan
Rainbow
Hummus – 88.24g, Roșii proaspete – 58.82g, Ardei – 58.82g, Cuscus – 58.82g, Porumb – 29.41g, Castraveti – 29.41g, Ceapa verde – 29.41g, Branza cedar – 23.53g, Ou, Ceapa, Făină, Pătrunjel, Mărar, Ulei de masline, Coriandru, Sare, Piper negru, Colorant: betacaroten (E 160 e)
Informații nutriționale 100g
Valoare Energetică (kJ/kcal): 435.5 / 106.8, Grăsimi (g): 4.9 din care: Acizi grași saturați (g) 0.6, Glucide (g): 11.6 din care: Zaharuri (g): 2.5, Proteine (g): 4.6, Sare (g): 0.7
Informații nutriționale porție (400.00g)
Valoare Energetică (kJ/kcal): 1916.1 / 470.1, Grăsimi (g): 21.5 din care: Acizi grași saturați (g) 2.6, Glucide (g): 51.2 din care: Zaharuri (g): 11.1, Proteine (g): 20.2, Sare (g): 3.1
Alergeni
Gluten, Ouă, Lapte, Susan
Cheesy sandwich
Branza Gruyere – 120g, Varză murată – 90g, Pâine de secară – 100g, Unt, Mustar Dijon (Conține Muștar, Sulfiți), Antioxidant: Metabisulfit de potasiu (E 224), Acid citric (E 330)
Informații nutriționale 100g
Valoare Energetică (kJ/kcal): 543.8 / 129.9, Grăsimi (g): 17.9 din care: Acizi grași saturați (g) 10.9, Glucide (g): 17.2 din care: Zaharuri (g): 3.3, Proteine (g): 11.9, Sare (g): 1.3
Informații nutriționale porție (400.00g)
Valoare Energetică (kJ/kcal): 1849 / 441.7, Grăsimi (g): 60.9 din care: Acizi grași saturați (g) 37, Glucide (g): 58.6 din care: Zaharuri (g): 11.3, Proteine (g): 40.4, Sare (g): 4.3
Alergeni
Lapte, Muștar, Sulfiți
Ciorbă de pui a la Grec
Carne dezosata pui – 153.85g, Smântână – 76.92g, Lămâie – 38.46g, Țelină – 38.46g, Păstârnac – 38.46g, Morcov – 38.46g, Ceapă – 38.46g, Ou – 21.15g, Ulei de floarea soarelui, Mărar, Pătrunjel, Sare – 2.31g, Piper negru.
Informații nutriționale 100g
Valoare Energetică (kJ/kcal): 665 / 160.7, Grăsimi (g): 13.6 din care: Acizi grași saturați (g) 5.2, Glucide (g): 3.8 din care: Zaharuri (g): 2.1, Proteine (g): 6, Sare (g): 0.4
Informații nutriționale porție (478g)
Valoare Energetică (kJ/kcal): 3179 / 768.2, Grăsimi (g): 65 din care: Acizi grași saturați (g) 25, Glucide (g): 18 din care: Zaharuri (g): 10, Proteine (g): 28.6, Sare (g): 1.9
Alergeni
Ouă, Lapte, Țelină
Consomme de rață
Rață, Morcov, Tortellini, Țelină, Frunza de dafin, Sare, Piper
Informații nutriționale 100g
Valoare Energetică (kJ/kcal): 525.6 / 125.7, Grăsimi (g): 6.1 din care: Acizi grași saturați (g) 1.3, Glucide (g): 6.9 din care: Zaharuri (g): 2.6, Proteine (g): 10.9, Sare (g): 0.5
Informații nutriționale porție (400g)
Valoare Energetică (kJ/kcal): 2320.5 / 554.9, Grăsimi (g): 26.9 din care: Acizi grași saturați (g) 5.7, Glucide (g): 30.6 din care: Zaharuri (g): 11.5, Proteine (g): 48.3, Sare (g): 2.2
Alergeni
Țelină
Charcuterie
Grisine – 100g, Roșii – 80g, Măsline – 50g, Coppa – 50g, Prosciutto crudo – 50g, Mortadella – 50g, Salami – 50g, Pecorino (Conține Lapte) – 25g, Parmezan – 25g, Conservant: Nitrit de sodiu (E 250), Nitrat de sodiu (E 251), Nitrat de potasiu (E 252), Antioxidant: Acid ascorbic (E 300), Ascorbat de sodiu (E 301)
Informații nutriționale 100g
Valoare Energetică (kJ/kcal): 1097.1 / 261.9, Grăsimi (g): 16.1 din care: Acizi grași saturați (g) 3.9, Glucide (g): 16.6 din care: Zaharuri (g): 1.1, Proteine (g): 13.8, Sare (g): 2.5
Informații nutriționale porție (480g)
Valoare Energetică (kJ/kcal): 5266 / 1257, Grăsimi (g): 77.5 din care: Acizi grași saturați (g) 18.6, Glucide (g): 79.8 din care: Zaharuri (g): 5, Proteine (g): 66.2, Sare (g): 12.1
Alergeni
Lapte
Poate conține urme de: Gluten, Ouă, Pește, Soia, Nuci, Țelină, Muștar, Susan
The Big Texan
Cartof – 400g, Brisket vită – 150g, Sos de bârnză (Conține Lapte) – 50g, Fulgi de ceapa (Conține Gluten), Maioneză (Conține Ouă, Muștar), Sos pentru grătar, Colorant: Caroteni (amestec de caroteni, b -caroteni) (E 160 a), betacaroten (E 160 e), Antioxidant: Sarea de Ca a EDTA (E 385)
Informații nutriționale 100g
Valoare Energetică (kJ/kcal): 689.2 / 165, Grăsimi (g): 8.9 din care: Acizi grași saturați (g) 2.4, Glucide (g): 12.4 din care: Zaharuri (g): 1.4, Proteine (g): 9.5, Sare (g): 0.6
Informații nutriționale porție (400g)
Valoare Energetică (kJ/kcal): 4342.1 / 1039.6, Grăsimi (g): 56.4 din care: Acizi grași saturați (g) 15, Glucide (g): 78.4 din care: Zaharuri (g): 9.1, Proteine (g): 60.1, Sare (g): 3.8
Alergeni
Gluten, Ouă, Lapte, Muștar