═ Muffuletta? Nu chiar!
Mr. Big
Bazat pe aromele clasicului sandviș sud-american, Muffuletta, acesta este un sandwich pentru iubitorii de carne. Și brânză.
═ Vegetarian
Rainbow
Hummus. Chiftele de porumb. Salată de cușcuș.
Nutritiv. Gustos. Colorat.
═ Rață lipicioasă
Viața ta
are nevoie
de acest burger!
Rață Pekin, aromatizată cu tot felul de nebunii, cu pielea puțin crocantă, dar în același timp carnea lipicioasă.
Coriandru, ceapă verde, castravete, morcov, ouă și multe alte arome, ingrediente și sosuri care se vor îmbina perfect într-o chiflă (brioșă) moale.
═ Supă / ciorbă de sezon
Ce ne oferă naturaCe e în sezon
În primul rând mâncarea trebuie să fie gustoasă! Mergem în piață și când găsim ceva care ne place, care e în sezon, punem de o supă clară, o supă cremă sau o ciorbă. Ceva gustos.
Știți gluma aia cu restaurantul de pe lună?
Q: Did you hear about the new restaurant on the moon?
A: Great food, but no atmosphere.
După ce ne treci pragul o să spui: It’s out of this world.
Evenimente culinare
KIBO by Personal Cook
The Big Texan
Posted in Evenimente culinareBrisket de vită, cartof copt, unt, brânză, sos BBQ, ceapă caramelizată
Servit alături de o bere Kozel Dark, ca să potențăm aromele.
Salsiccia Siciliana & mozzarella
Posted in Evenimente culinarePeste o bucată de pâine punem niște mozzarella, cârnațul sicilian și punem toate astea pe grill.
Continue reading „Salsiccia Siciliana & mozzarella”
Deschidem KIBO în 17 martie 2023
Posted in Evenimente culinareCel mai hip loc din Cluj, poienița KIBO, se redeschide
Continue reading „Deschidem KIBO în 17 martie 2023”
