═ Smash burger pe steroizi :-))
The Big K
Mai mult decât un Smash burger. Ai putea să-i spui că este varianta upgradată a lui. Beyond smash burger
═ Vietnamese Chicken Sandwich
Chicken Banh Mi
Cu pui (marinat în sosuri secrete) în crustă de panko, morcovi, castraveți, coriandru verde.
Fabulos.
═ Boston BUTT
Super juicy!
Un cut special din ceafa de porc, gătit la Sous Vide, după care îi dăm față pe plită.
Îl servim alături de o salată cu verdețuri și cartofi copți la cuptor cu parmezan. De vis!
═ Burger
Grilled cheesesmash burger
Nu l-am inventat noi, l-au inventat americanii. Noi doar ne-am inspirat din rețeta lor. L-am testat în cadrul unui special de duminică și l-am introdus în meniu pentru că e mult prea gustos. Am pus lângă și niște cartofi cu parmezan.
Ne-a plăcut nouă, v-a plăcut vouă. Ce să mai, e în meniul KIBO
Știți gluma aia cu restaurantul de pe lună?
Q: Did you hear about the new restaurant on the moon?
A: Great food, but no atmosphere.
După ce ne treci pragul o să spui: It’s out of this world.
Evenimente culinare
KIBO by Personal Cook
Tagliata de vită – sâmbătă & duminică
Posted in Evenimente culinareAm găsit o super vită, drept urmare Paul a zis că facem în weekend o tagliata. Începem sâmbătă și dacă mai rămâne materie primă, facem și duminică. Dacă nu, rămâne cum am stabilit, facem doar mâncare bună, proaspătă. P.S. Sâmbătă pune Bacea muzică, nu ați uitat. Așa-i? Vezi această postare pe Instagram O postare distribuită […]
Continue reading „Tagliata de vită – sâmbătă & duminică”
Beef Noodle Strips & Savory tarts
Posted in Evenimente culinareCu Beef Noodle Strips by Alex nu avem poze, că… viața. Dar vă spunem ce conțin și o să descoperiți voi cât sunt de bune: Vită, spaghete cu gaură, sos de soia din ăla bun, miso, zucchini, unt, morcovi (e necesarul trimis de el 😀 ). L-am mâncat noi data trecută și putem să vă […]
Continue reading „Beef Noodle Strips & Savory tarts”
Wild Chef take over KIBO
Posted in Evenimente culinareWeekend-ul 5-7 aprilie o să fie wild la KIBO 💕 Vine Ciprian Spancioc de la The Wild Chef cu smoker & grill ca să pregătească un meniu special: Începem vineri, 5 aprilie, la ora 16:00 și terminăm duminică, 7 aprilie, la ora 22:00 Avem și DJ în tot acest timp. Ce să mai, o să […]
Continue reading „Wild Chef take over KIBO”
