Dăm startul unui nou eveniment culinar la KIBO: Chef peak KIBO, unde Chef este bucătarul care va găti în bucătăria KIBO. Preparatele pe care le gătește sunt speciale, atât din perspectiva tehnicii aplicate cât și din cea a produsului final.
Primul eveniment din această serie îl are ca invitat chiar pe bucătarul nostru, Mihai. Hai, fetelor, știu că știți despre cine vorbesc 😛
Evenimentul se desfășoară extrem de simplu:
Vom avea 3 preparate, pe care le servim în decursul a două ore.
Participarea are loc cu rezervare în prealabil, numărul de locuri fiind limitat.
Meniu
Pentru a ne deschide papilele gustative, pentru a ne pregăti fizic și mental, pentru că ne dorim să trăiți o experiență culinară completă, vom începe cu un pahar de spumant.
- Amuse bouche: Pate din carne de vită
- Aperitiv: Texturi de tomate
- Fel principal: Piept de rață cu piure de țelină coaptă la jar
- Desert: La bailona
Preț: 150 lei
Pentru a participa, trebuie să vă rezervați în prealabil locul. O puteți face până vineri, 26 august, ora 17:00. Vom avea maxim 20 de locuri.
Locație: cel mai hip loc din Cluj, poienița KIBO.
Evenimentul are loc duminică, 28 august 2022, interval orar 18:00 – 20:00. Așadar vă așteptăm la 17:30 fix, ca să ne deschidem papilele cu un Bendis înainte de a da drumul la cină.
